ஐஸ்னோ ஃப்ளேக் பனி இயந்திரத்தின் பயன்பாட்டு புலங்கள்

என்ன தொழில்கள் ஃப்ளேக் ஐஸ் இயந்திரம் பொருத்தமானது என்று தெரியாத பல வாடிக்கையாளர்கள் இருக்க வேண்டும். இன்று, எங்கள் ஐஸ்னோ பனி இயந்திரத்தின் பயன்பாட்டு புலத்தை அறிமுகப்படுத்துவோம்.

1. பால் உற்பத்தி

தயிர் உற்பத்தியின் நொதித்தல் செயல்பாட்டில், நொதித்தல் நேரம், வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதத்தை கட்டுப்படுத்துவதற்கும், தயிரின் செயலில் உள்ள உயிரியல் காரணிகளை பராமரிப்பதற்கும், விரும்பிய தரம் செயற்கை வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டு நொதித்தல் மூலம் பெறப்படுகிறது (குளிரூட்டல் மூலம் சாதாரண நொதித்தல் வெப்பநிலைக்குக் கீழே வெப்பநிலையை செயற்கையாக கட்டுப்படுத்துகிறது). போதுமான சுத்தமான ஃப்ளேக் பனியைச் சேர்ப்பது ஒரு நல்ல சிகிச்சை முறையாகும்.

2. கோழி பதப்படுத்துதல்

மக்களின் வாழ்க்கைத் தரத்தை மேம்படுத்துவதன் மூலம், உணவு சுகாதாரத்திற்கான தேவைகள் மேலும் மேலும் கண்டிப்பாகி வருகின்றன. குறிப்பாக உணவு ஏற்றுமதி நிறுவனங்களுக்கு, ஒவ்வொரு உற்பத்தி இணைப்பிற்கும் கடுமையான தேவைகள் உள்ளன. சுழல் முன்கூட்டிய தொட்டியில் உள்ள நீர் வெப்பநிலை 0 ° C மற்றும் 4 ° C க்கு இடையில் கட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும் என்று அரசு தேவைப்படுகிறது, நீர் வெப்பநிலையை குளிர்விக்க நீர் குளிரானது மட்டுமே பயன்படுத்தப்பட்டால், அது தேசிய தேவைகளை பூர்த்தி செய்யாது. எனவே, உண்மையான உற்பத்தி செயல்பாட்டில், நீர் வெப்பநிலையைக் கட்டுப்படுத்த சுழல் முன்கூட்டிய தொட்டியில் ஒரு பெரிய அளவு செதில்களாக சேர்க்கப்பட வேண்டும்.

3. பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளைப் பாதுகாத்தல்

இப்போதெல்லாம், வேதியியல் செயற்கை பாதுகாப்புகளின் உணவுப் பாதுகாப்பு பெருகிய முறையில் கேள்விக்குள்ளாக்கப்படும் போது, ​​பழங்கள், காய்கறிகள், இறைச்சி மற்றும் பிற உணவுகளின் சேமிப்பு மற்றும் வெப்பப் பாதுகாப்பு படிப்படியாக உடல் முறைகளுக்கு மாறுகிறது, அவற்றின் இயற்கையான தரம், உணவு பாதுகாப்பு, வசதியான மற்றும் குறைந்த ஆற்றல் சேமிப்பகத்தை பராமரிக்கிறது. உடல் பாதுகாப்பு முறைகள் (இயற்கையான குளிர் மூல மற்றும் ஈரமான குளிர் சேமிப்பு போன்றவை) இந்த வளர்ச்சி போக்குக்கு ஏற்ப, படிப்படியாக அங்கீகரிக்கப்பட்டு மக்களால் மதிப்பிடப்படுகின்றன. ஈரமான குளிரூட்டும் அமைப்பு என்பது ஐஸ்னோ பனி இயந்திரத்தைப் பயன்படுத்துவதற்கான ஒரு முறையாகும், இது பனி உருவாக்கவும் குளிரூட்டும் திறனைக் குவிக்கவும். இந்த முறை குறைந்த வெப்பநிலை பனி நீரைப் பெறுகிறது, கலக்கும் வெப்பப் பரிமாற்றி வழியாகச் சென்று, கிடங்கில் உள்ள பனி நீருக்கும் காற்றிற்கும் இடையில் வெப்பம் மற்றும் வெகுஜன பரிமாற்றத்தை உருவாக்குகிறது, மேலும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை குளிர்விக்க உறைபனி வெப்பநிலைக்கு அருகில் அதிக ஈரமான காற்றைப் பெறுகிறது. பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை விரைவாக சேமிப்பக வெப்பநிலைக்கு குளிர்விக்க முடியும், பின்னர் அந்த வெப்பநிலையில் பராமரிக்கப்படலாம். அதே நேரத்தில், ஓசோனின் சினெர்ஜிஸ்டிக் விளைவுடன் இணைந்து, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் குறைந்த வெப்பநிலை மற்றும் அதிக ஈரப்பதத்தின் சூழலில் அச்சு சேதமடையாது.

4. காய்ச்சும் தொழில்

மது தயாரிப்பின் நொதித்தல் செயல்பாட்டில், உயிர்வேதியியல் எதிர்வினை காரணமாக வெப்பநிலை தொடர்ந்து உயரும். நொதித்தல் வெப்பநிலை மற்றும் நேரத்தைக் கட்டுப்படுத்த, ஈஸ்டின் உயிரியல் செயல்பாட்டை பராமரித்தல் மற்றும் நுண்ணுயிரிகளின் நிலைத்தன்மையை மேம்படுத்துவதற்காக, பொருத்தமான அளவு சுத்தமான செதில்களாக பனியைச் சேர்ப்பது ஒரு பயனுள்ள சிகிச்சை முறையாகும்.

5. ரொட்டி மற்றும் பிஸ்கட் செயலாக்கம்

ரொட்டி மற்றும் பி. இரண்டு முறை கிரீம் கிளறும்போது அல்லது பயன்படுத்தும்போது, ​​நொதித்தலைத் தடுக்க விரைவாக குளிர்விக்க பனியைப் பயன்படுத்தலாம். தயாரிப்பு தரத்தை உறுதிப்படுத்த வெப்பநிலையை சரிசெய்ய பொருத்தமான அளவிலான சுத்தமான செதில்களைப் பயன்படுத்தவும்.

6. நீர்வாழ் தயாரிப்புகள் செயலாக்கம்

மக்களின் வாழ்க்கைத் தரங்களின் தொடர்ச்சியான முன்னேற்றம் மற்றும் ஏற்றுமதி செயலாக்கத் துறையின் விரைவான வளர்ச்சியுடன், கடல் உணவுகளின் உள் தரத்திற்கான தேவைகள் அதிகரித்து வருகின்றன. பனியின் சிறப்பு இயற்பியல் பண்புகள் காரணமாக (இது போதுமான நீரை வழங்குவது மட்டுமல்லாமல் வெப்பநிலையையும் குறைக்க முடியும்), ஆழ்கடல் மீன்பிடித்தல் துறையில் பனி பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இயந்திர குளிர்பதன அமைப்பு எவ்வாறு உருவாகினாலும், அது குறைந்த வெப்பநிலையை மட்டுமே வழங்க முடியும், ஆனால் ஈரப்பதமான சூழல் அல்ல. மெக்கானிக்கல் உறைபனி அமைப்பு உலர்ந்த, நீரிழப்பு மற்றும் மீன்களின் மேற்பரப்பை உறைபனி செய்வதற்கு மிகவும் எளிதானது, இதன் விளைவாக கடல் உணவின் புத்துணர்ச்சி வீழ்ச்சியடைகிறது. செதில்களாக பனி ஒரு சிறந்த குளிரூட்டும் சூழலை வழங்க முடியும் மற்றும் கடல் உணவை ஒரு சிறந்த ஈரமான நிலையில் வைத்திருக்க முடியும், இது கடல் உணவின் சரிவு மற்றும் சிதைவைத் தடுக்க மட்டுமல்லாமல், கடல் உணவுகளின் நீரிழப்பு மற்றும் உறைபனி மற்றும் உறைபனி ஆகியவற்றைத் தடுக்கலாம். உருகிய பனி நீர் கடல் உணவின் மேற்பரப்பை சுத்தம் செய்யலாம், பாக்டீரியா மற்றும் கடல் உணவுகளால் வெளியிடப்பட்ட விசித்திரமான வாசனையை அகற்றலாம், மேலும் புதிய புதிய பராமரிப்பு விளைவை அடையலாம். எனவே, கடல் மீன்வளத்தின் மீன்பிடித்தல், சேமிப்பு, போக்குவரத்து மற்றும் செயலாக்கத்தில் அதிக அளவு பனி பயன்படுத்தப்படுகிறது.

7. இறைச்சி பதப்படுத்துதல்

தொத்திறைச்சி மற்றும் ஹாம் உற்பத்தியில் ஃப்ளேக் பனி பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. தொத்திறைச்சியின் கலவை மற்றும் கலப்பு செயல்பாட்டில், அதிவேக சுழலும் உருளும் பீப்பாய் மற்றும் பொருட்களுக்கு இடையிலான உராய்வால் உருவாகும் உயர் வெப்பநிலை பாக்டீரியாவின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிப்பது மட்டுமல்லாமல், இறைச்சியின் நிறத்தையும் சுவையையும் மாற்றுகிறது, ஆனால் சிதைவுக்கு வழிவகுக்கிறது (கொழுப்பு இறைச்சி உருகும்), இதன் விளைவாக உற்பத்தி செய்யப்பட்ட சாஸேஜ், மங்கலான சுவை, கிரீஸ் மற்றும் கிரீஸ் ஆகியவற்றில் அதிகப்படியான பாக்டீரியாக்கள் ஏற்படுகின்றன. ஃப்ளேக் பனி தொத்திறைச்சியின் பொருட்களில் கலக்கப்படும்போது, ​​அதை விரைவாக குளிர்வித்து சிறந்த செறிவை அடையலாம், உற்பத்தியின் நிறத்தையும் சுவையையும் பராமரிக்கலாம், சிதைவுகளைத் தவிர்த்து, சுகாதாரத் தரத்தை மேம்படுத்தலாம்.

8. சூப்பர் மார்க்கெட் பாதுகாப்பு

பல்பொருள் அங்காடிகளில் புதிய கடல் உணவு மற்றும் இறைச்சியைப் பாதுகாப்பதிலும் காண்பிப்பதிலும் பனி பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பனிக்கட்டியின் மேற்பரப்பு உலர்ந்த மற்றும் மென்மையாக இருப்பதால், அது மீனின் மேற்பரப்பைக் கீறாது, இதனால் கீழ் கடல் உணவின் காற்று ஊடுருவலை பராமரிக்கவும், உற்பத்தியின் அசல் சுவையை உறுதி செய்யவும், நீரிழப்பு மற்றும் ஹைபோக்ஸியா காரணமாக உற்பத்தியின் இழப்பைத் தடுக்கவும்.

9. உயிர் மருந்து மற்றும் ஆய்வக குளிரூட்டல்

உயிர் மருந்து மற்றும் ஆய்வக குளிர்பதன செயல்பாட்டில், எதிர்வினை வெப்பநிலையைக் கட்டுப்படுத்தவும், உயிரியல் செயல்பாடுகளை பராமரிக்கவும், மருந்துகள் மற்றும் சோதனை தயாரிப்புகளின் வெப்பநிலையைக் கட்டுப்படுத்தவும் அவற்றின் தரத்தை உறுதிப்படுத்தவும் பனியைச் சேர்ப்பது அவசியம்.

10. கடல் மீன்பிடித்தல்

கடல் நீர் பனி ஃபிளேக்கர் துருப்பிடிக்காத எஃகு, அரிப்பு எதிர்ப்பு அலுமினிய அலாய், சிறப்பு மேற்பரப்பு சிகிச்சை அலாய் மற்றும் ஃப்ரீயோன் குளிர்பதனத்தால் ஆனது. இது சிறிய பகுதி இழப்புடன் நீடித்த வடிவமைப்பைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் நீண்டகால தொடர்ச்சியான செயல்பாட்டிற்கு ஏற்றது. ஒரு சிறப்பு ரோலர் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது கடல் நீரைப் பொருட்படுத்தாமல் எங்கும் பனியை உருவாக்க முடியும். துறைமுகத்திலிருந்து கனமான பனியை ஏற்றுவதோடு ஒப்பிடும்போது, ​​மீன்பிடி மைதானத்தில் பனி தயாரிப்பதற்கு கடல் நீரை நேரடியாகப் பயன்படுத்துவது கப்பல்களின் ஏற்றுதல் திறனைக் குறைக்கும் மற்றும் எரிபொருள் செலவுகளை கணிசமாக மிச்சப்படுத்தும். எங்கள் புதிய மாடல் 35 டிகிரிக்குள் நடுங்கும் கோணத்தை உருவாக்குகிறது, இது வழிதல் இல்லாமல் நீர் சுழற்சியை பராமரிக்க முடியும், மேலும் பொதுவாகப் பயன்படுத்தலாம். இந்த ஐஸ் ஃப்ளேக்கர் ஒரு சிறிய இடத்தை ஆக்கிரமித்து குறைந்த சத்தம் கொண்டது. இதை கேபினில் நிறுவலாம். பயன்படுத்தப்படும் பனி அளவிற்கு ஏற்ப தேவையான மாதிரியைத் தேர்ந்தெடுக்கலாம்.